Leipomo Eilamarin valikoimasta löydät runsaan valikoiman erilaisia hapanjuurella, ilman leivinhiivaa valmistettuja tuoreleipiä, hapankorppuja, varrasleipätyyppistä mökkileipää sekä hiivaleipiä. Kahvi- ja teehetkiin leivomme herkulliset keksit ja modernit sokerikorput eli rapeat kanelipullalastut.

Eilamari-hapanleipiä voi kutsua myös perinteisen ruishapanleivän korvikkeiksi, jopa niin, ettei eroa huomaa, ellei tiedä syövänsä jotain muuta. Koska kukin hapanleipä valmistetaan omalla juurellaan omasta, tuotetta varten sekoitettavasta jauhoseoksesta, löytyy valikoimastamme sopivia tuotteita hyvin erilaisiin tarpeisiin. Tärkein raaka-aineemme on kotimainen tattari. Valikoimastamme voit poimia mm. tattarittomia, riisittömiä, maissittomia ja pellavattomia, vaihtoehtoja niin kuminalla kuin ilman kuminaa.

Eilamari-tuotteet ovat aina sopivia ja turvallisia keliaakikoille ja sopivat myös vegaaneille ja fodmap-ruokavalioon. Lähtökohtaisesti ruokaleipämme ovat myös sokerittomia, mutta eivät koskaan mauttomia.

Olemme Avainlippu-yritys. Käytämme lähellä tuotettua ja valmistettua kaikessa, missä se on mahdollista. Yritys on kahden akateemisen kotiäidin, Eilan ja Marin, vuonna 2011 perustama. Taustalla oli 11 hyvää syytä, molempien perheet – kuinkas muuten.

Tervetuloa osastollemme maistamaan ja tekemään herkullisia ostoksia niin omiin kuin lähipiirinkin tarpeisiin tai ihan vain vaihtelun vuoksi!