Kävijälle

Tietoa tapahtumasta

Lokakuussa Helsingin Messukeskus muuttuu taas kulinarismin ja kulttuurin kehdoksi, kun Viini & Ruoka ja Helsingin Kirjamessut kutsuvat herkullisilla aromeillaan, kirjailijavieraillaan ja tarjouksillaan 27.-30.10.2022.

Messut ovat auki:

  • Torstaina klo 12-20
  • Perjantaina ja lauantaina klo 10-20
  • Sunnuntaina klo 10-18

Tapahtumakokonaisuus keräsi Messukeskukseen ennätysmäärän kävijöitä vuonna 2019. Nyt vuosien tauon jälkeen Viini & Ruoka -tapahtuma kokoaa taas ruoan ja viinin ystävät nauttimaan elämästä. 

Ohjelmassa on tuttuun tapaan kirjailijavieraita, jotka kokkaavat ja juttelevat uutuuskirjoistaan näytöskeittiössä. Tapahtumassa järjestetään myös Vuoden Kokki- ja Vuoden Tarjoilija -kilpailuiden finaalit. Kisatunnelma huipentuu lauantaina voittajien julkistukseen. Halliin rakennetaan myös kaksi salia viinitastingeja varten. 

Lisätietoa lippujen hinnoista löytyy Helsingin Messukeskuksen INFO-sivulta ja usein kysyttyihin kysymyksiin vastauksia TÄÄLTÄ.

Tapahtumalippujen ostoon voi hyödyntää kulttuurietua.

Seuraa tapahtumaa ja saa tärkeimmät päivitykset tapahtuman FACEBOOK EVENTISSÄ

Ohjelma

Vuoden 2022 Viini & Ruoka -tapahtumassa tapahtuu! Näytöskeittiössä kokit ja tarjoilijat kisaavat parhaan tittelistä, kummatkin omassa kisassaan, ja kilpailuhuuman välissä Linnea Vihonen haastattelee uutuuskirjailijoita heidän ruoka-aiheisista kirjoistaan rennon ruoanvalmistuksen lomassa.

Tapahtuman tarkempi ohjelma julkaistaan 27.09.2022

Lisätietoa tastingeista ja tasting-ohjelman löydät sivuston Tastingit-osiosta.

To 27.10.

Klo 12:00 Vuoden Tarjoilija -kilpailun finaali näytöskeittiössä

Vuoden Tarjoilija -kilpailun finaali käydään Viini & Ruoka -tapahtuman näytöskeittiössä. Tule katsomaan, kuka päihittää kilpailijansa ja nousee voittajaksi! 

Paikka: Näytöskeittiö 

Klo 13:30 Vuoden Tarjoilija -kilpailun finaalin tuomariston esittely

Vuoden Tarjoilija -kilpailun finaalin tuomaristo esitellään näytöskeittiössä. Keillä on kunnia arvostella tänä vuonna Suomen parhaat tarjoilijat? 

Paikka: Näytöskeittiö 

Klo 14:30 Tuija Välipakka – Kirjailijan keittiössä

Linnea Vihonen haastattelee Tuija Välipakkaa tämän uutuuskirjasta.

Paikka: Näytöskeittiö

Klo 15:00 Jonna Vormala – Keittokeittokirja

Linnea Vihonen haastattelee Jonna Vormalaa tämän uutuuskirjasta.

Paikka: Näytöskeittiö

Klo 15:30 Vuoden Tarjoilija -finaalin tehtävät jatkuvat

Vuoden Tarjoilija -finaali jatkuu.

Paikka: Näytöskeittiö

Klo 17:30 Elina Innanen – Yhden astian vegaaniruoat

Linnea Vihonen haastattelee Elina Innasta tämän uutuuskirjasta.

Paikka: Näytöskeittiö

Klo 18:00 Tara Junker – Taivaalla näkyy Ricotta-pilviä

Linnea Vihonen haastattelee Tara Junkeria tämän uutuuskirjasta.

Paikka: Näytöskeittiö

Klo 18:30 Heikki Valkama ja Jesper Björkell – Ninja Keitiössä

Linnea Vihonen haastattelee Heikki Valkamaa ja Jesper Björkelliä heidän uutuuskirjastaan. 

Paikka: Näytöskeittiö 

Pe 28.10.

Klo 10:00 Vuoden Kokki- ja Vuoden Tarjoilija -kilpailuiden finaalit

Vuoden Kokki -kilpailun finaali käynnistyy näytöskeittiössä, ja Vuoden Tarjoilijan -kilpailun finaali jatkuu. 

Paikka: Näytöskeittiö 

Klo 13:15 Vuoden Kokki- ja Vuoden tarjoilija -finaalin tuomariston esittely

Vuoden Kokki- ja Vuoden tarjoilija -finaalin tuomaristo esitellään. Tule näytöskeittiöön katsomaan, kuka arvioi tänä vuonna finalistien suoritukset! 

Paikka: Näytöskeittiö 

Klo 13:30-17:00 Vuoden Kokki -finalistien annoksia valmistuu

Vuoden Kokki -finalistien valmistamia herkullisia annoksia valmistuu. Tule katsomaan toinen toistaan herkullisempien ruokien valmistusta ja asettelua veden kielelle nostaviksi annoksiksi! 

Paikka: Näytöskeittiö 

Klo 17:30-19:30 Vuoden Kokki -finaalin toisen päivän kilpailutehtävien julkistus

Vuoden Kokki -finaalin toisen päivän kilpailutehtävät julkistetaan!

Paikka: Näytöskeittiö

La 29.10.

Klo 10:00 Vuoden Kokki -finaalin toinen päivä alkaa

Vuoden Kokki -finaalin toinen päivä alkaa edellisiltana julkistetuilla tehtävillä.

Paikka: Näytöskeittiö

Klo 11:45 Vuoden Kokki -finaalin tuomariston esittely

Vuoden Kokki -finaalin tuomaristo esitellään.

Paikka: Näytöskeittiö

Klo 12:00-17:30 Vuoden Kokki -finalistien annoksia valmistuu

Vuoden Kokki -finalistien valmistamia herkullisia annoksia valmistuu. Tule katsomaan toinen toistaan herkullisempien ruokien valmistusta ja asettelua veden kielelle nostattaviksi annoksiksi! 

Paikka: Näytöskeittiö 

Klo 18:00 Vuoden Kokki- ja Vuoden Tarjoilija -finaalien palkintoseremoniat

Vuoden Kokki- ja Vuoden Tarjoilija -finaalien voittajat palkitaan. 

Paikka: Näytöskeittiö 

Su 30.10.

Klo 10:30 Eliisa Kuusela – Leipärenessanssi

Linnea Vihonen haastattelee Eliisa Kuuselaa tämän uutuuskirjasta.

Paikka: Näytöskeittiö

Klo 11:30 Jouni Toivanen – Lempiruokaa - entistäkin paremmat klassikot

Linnea Vihonen haastattelee Jouni Toivasta tämän uutuuskirjasta.

Paikka: Näytöskeittiö

Klo 12:30 Linnea Vihonen – Yhdessä poydässä

Linnea Vihonen esittelee uutuuskirjansa.

Paikka: Näytöskeittiö

Klo 13:30 Pasi Kuronen – Junnut leipoo

Linnea Vihonen haastattelee Pasi Kurosta tämän uutuuskirjasta.

Paikka: Näytöskeittiö

14:30 Meri-Tuuli Väntsi – Viinilehden messunumeron erikoisannokset

Linnea Vihonen haastattelee Meri-Tuuli Väntsiä, kun tämä kokkaa näytöskeittiössä Viinilehden messunumeron veden kielelle nostattavia annoksia. Rentoon illanviettoon suunniteltuihin annoksiin pääsee nyt tutustumaan menun luojan itsensä johdattelemana.

Paikka: Näytöskeittiö

Klo 15:30 Jussi Mattsson – Rokkileipuri - hyvät pohjat palkitsee aina

Linnea Vihonen haastattelee Jussi Mattssonia hänen uutuuskirjastaan.

Paikka: Näytöskeittiö

Klo 16:30 Marja Vesala – Vuosi Toscanan kukkuloilla

Linnea Vihonen haastattelee Marja Vesalaa tämän uutuuskirjasta.

Paikka: Näytöskeittiö

Saapumisohje

Tapahtuman sisäänkäynnit ovat yhtenevät Kirjamessujen sisäänkäyntien kanssa. Sisäänpääsylippu oikeuttaa pääsyyn molempiin tapahtumiin.

Helpoimmiten tapahtumaan pääsee saapumaan julkisilla kulkuneuvoilla Messukeskuksen raitiovaunupysäkille raitiovaunuilla 2, 7 ja 9 tai saapumalla junalla tai bussilla Pasilan asemalle ja kulkemalla aseman itäpuoleista tietä messukeskuksen nurkalle, kääntymällä oikealle ja käyttäen eteläistä pääovea.

Messukeskuksessa on myös maksullinen parkki johon lisäohjeita löytyy TÄÄLTÄ

Tarkemmat saapumisohjeet voi tarkistaa Helsingin Messukeskuksen sivuilta

Tapahtuma-alue

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Vivamus blandit tellus in sapien sodales, nec interdum dui feugiat. Suspendisse egestas luctus leo, eget vehicula magna porttitor at. Mauris suscipit auctor odio, id luctus purus euismod tincidunt. Aenean eu est sed turpis fringilla malesuada. Aenean feugiat tristique nibh, eget rhoncus urna commodo quis. Integer mattis justo vehicula, hendrerit quam in, sollicitudin ligula. Integer condimentum dignissim ultricies. Cras mauris est, convallis a maximus fringilla, varius in turpis. In hac habitasse platea dictumst. Curabitur ipsum lorem, tristique et libero semper, posuere lacinia est.

Hei, ystävä!

Velvollisuutemme on kysyä jokaiselta sisääntulevalta paperit.

Olethan täysi-ikäinen?