Soilmates on laadukas ja monikäyttöinen avocadoöljy, joka valmistetaan “rumista” avokadoista – hedelmistä, jotka muuten päätyisivät hävikkiin pienien kolhujen tai muiden virheiden vuoksi. Yli 20 % avokadoista heitetään pois, vaikka ne olisivat täysin käyttökelpoisia. Soilmates pelastaa nämä avokadot ja puristaa ne terveelliseksi öljyksi, joka sopii erinomaisesti myös paistamiseen, sillä sen savuamispiste on jopa 270 °C.
Soilmates Avocado Oil on yksi maailman terveellisimmistä öljyistä, erityisesti ruoanlaitossa. Yhdessä ruokalusikallisessa (15 ml) on jopa 45 % päivän E-vitamiinitarpeesta. Lisäksi öljy sisältää runsaasti terveellisiä, tyydyttymättömiä rasvahappoja, antioksidantteja ja omega-rasvoja. Parasta Soilmates-avocadoöljyssä on sen luonnollisuus: siinä ei ole mitään lisättyä, vain 100 % avokadoa – 30 “rumaa” avokadoa per pullo.
Soilmatesin missiona on taistella ruokahävikkiä vastaan ja suojella ympäristöä. Ruokahävikki on merkittävä ympäristöongelma, sillä jopa 6-8 % kasvihuonekaasupäästöistä johtuu hävitetystä ruoasta. Euroopassa yli 20 % avokadoista päätyy roskiin ulkonäkövirheiden takia – yli miljoona avokadoa päivässä. Soilmates haluaa muuttaa tämän ja pyrkii vuosittain pelastamaan 100 miljoonaa avokadoa vuoteen 2024 mennessä. Jokainen pelastettu avokado vie maailmaa kohti kestävämpää tulevaisuutta.
TAPAHTUMA-ALUE
Viini & Ruoka -tapahtuman tapahtuma-alue sijaitsee Helsingin Messukeskuksessa Helsingin Kirjamessujen vieressä.
Eteläinen sisäänkäynti
Messuaukio 1, 00520 Helsinki
Jerry
Velvollisuutemme on kysyä jokaiselta sisääntulevalta paperit.
Olethan täysi-ikäinen?