Luentosaliohjelma

Katso ohjelma kokonaisuudessaan ja varaa paikkasi tastingeihin

Luentosali sijaitsee Messukeskuksen hallissa 4, osastonumero 4a71.
Lauantaina kaksi viiniluentoa järjestetään Messukeskuksen kokoustilassa 215.
Maistelulipukkeet myydään tapahtuma-alueen lasipisteissa Messukeskuksen halleissa 4 ja 5. Hinta 2,50 € /lipuke.

HUOM: muutokset ohjelmaan mahdollisia.

TORSTAI 27.10.

15:00 Riedel HoReCa -tasting

18:30-19:30 Vuoden Viinit -tasting

PERJANTAI 28.10.

klo 17:00-18:00 Lakritsi- ja viinitasting

klo 17:00-18:00 Riedel 260 vuotta-juhlatasting
HUOM! Tasting-paikka: Kokoustila 215, Messukeskus Kokoustamo

klo 18:30-19:30 Viinipostin kuohuviinitasting, LOPPUUNMYYT

LAUANTAI 29.10.

klo 11:30-12:30 Vuoden Viinit -tasting

klo 11:30-12:30 Spiegelau Craft Beer -oluttasting
HUOM! Tasting-paikka: Kokoustila 215, Messukeskus Kokoustamo

klo 13:00-14:00 Terveiset Mendozasta

klo 14:00-15:00 Riedel 260 vuotta-juhlatasting
HUOM! Tasting-paikka: Kokoustila 215, Messukeskus Kokoustamo

klo 14:30-15:30 Monipuolinen ja moderni Saksa, LOPPUUNMYYTY

klo 16:00-17:00 Discover California Wines!, LOPPUUNMYYTY

klo 17:30-18:30 Rueda, Ribera del Duero ja Toro

SUNNUNTAI 25.10.

klo 11:30-12:30 Vuoden viinit tasting

klo 13:00-14:00 Mitä Reilu kauppa tarkoittaa ja miltä se viinissä maistuu?

klo 14:30-15:00 Mitä Reilu kauppa tarkoittaa ja miltä se viinissä maistuu

Lisätietoja ja apua ilmoittautumisiin saat osoitteesta: viinilehti(at)viinilehti.fi

Näytöskeittiöohjelma

Katso ohjelma kokonaisuudessaan

Yhteistyössä

Epoq-näytöskeittiö

Näytöskeittiö sijaitsee Messukeskuksen messuhallissa 5.
HUOM: muutokset ohjelmaan mahdollisia.

TORSTAI 27.10.

12:30 Epoq-keittiötiimin kokkausnäytös

13:30 Grillimestarin kasvisherkut

14:30 Gastropub kotikeittiössä

15:30 101 kuolematonta Viskiä

16:30 Vuoden ruokakirja – Arjen luksusta

17:30 Parasta kalasta

18:30 Keittiö retkellä

PERJANTAI 28.10.

10:30 0-koodi: Gluteeniton, maidoton ja sokeriton keittiö

11:30 Epoq-keittiötiimin kokkausnäytös

12:30 Satokauden ruokaa

13:30 Josen Meze - Libanonin herkut

14:30 Olgan joulu

15:15 Juustopöytä ry luovuttaa 7. kultaisen juustohöylän

16:30 Parantava ketoosi

17:30 Ihanaa ruokaa nyhtökaurasta

18:30 Sammakon uudet olutkirjat

LAUANTAI 29.10.

10:30 Isät kokkaa

11:30 Epoq-keittiötiimin kokkausnäytös

12:30 Mielensäpahoittajan keittiössä

13:30  Viinistä viiniin 2017 - viininystävän vuosikirja

14:30 Vegaanin joulu

15:30 Rock'n' roll Juicer

16:30 Sara's Australia

17:30  Vegemania

18:30 Atria - Luovaa hulluutta loppuvuoden juhlakokkailuun – ole rohkeasti luova

SUNNUNTAI 30.10.

10:30 Syötäviä vietäviä – Lahjoja keittiöstä

11:30 Epoq-keittiötiimin kokkausnäytös

12:30 Niin monta olutta

13:00 Kakunkoristelun SM-finaali

14:00 Hyvää joulua

15:00 Champagne

16:00 Vatsavaivoja vauvalla? Herkkuja meidän perheen parhaaksi

17:00 Atria - Luovaa hulluutta loppuvuoden juhlakokkailuun – ole rohkeasti luova

Unelmakakut Areena

TORSTAI 27.10.

12:30 Sallinen / toimintapöytä
13:00 Suositun Vegetreenari bloggaajan raakaruokaherkut
13:30 Sallinen / toimintapöytä
14:00 Tuunattua luomuglögiä - Vinfabriken
14:30 Sallinen / toimintapöytä
15:00 Palkintojen jako/ Messujen paras tuote/annos - Ruokatoimittajat ry
15:30 Sallinen / toimintapöytä
16:00 Suositun Vegetreenari bloggaajan raakaruokaherkut
16:30 Sallinen / toimintapöytä
17:00 Sametinpehmeät smoothiet - Electrolux Oy
17:30 Sallinen / toimintapöytä
18:00 Tuunattua luomuglögiä - Vinfabriken

PERJANTAI 28.10.

11:30 Sallinen / toimintapöytä
12:00 Vegaaniset vohvelikemut - smoothia menoa ikään katsomatta
12:30 Sallinen / toimintapöytä
13:00 Vegaaniset vohvelikemut - smoothia menoa ikään katsomatta
13:30 Sallinen / toimintapöytä
14:00 Vegaaniset vohvelikemut - smoothia menoa ikään katsomatta
14:30 Sallinen / toimintapöytä
15:00 5 AM coffee - Tomi Kokon rasvakahvi, jolla saa päivän käyntiin
15:30 Sallinen / toimintapöytä
16:00 Itsenäinen Suomi 100v leivoskilpailun finaali - Leipuriliitto

LAUANTAI 29.10.

11:30 Sallinen / toimintapöytä
12:00 Suositun Vegetreenari bloggaajan raakaruokaherkut
12:30 Sallinen / toimintapöytä
13:00 Tuunattua luomuglögiä - Vinfabriken
13:30 Sallinen / toimintapöytä
14:00 Kakkukurssikiertue, Flower Workshop - Marjo Moilanen ja Pia Penttilä
14:30 Sallinen / toimintapöytä
15:00 Suositun Vegetreenari bloggaajan raakaruokaherkut
15:30 Sallinen / toimintapöytä
16:00 Kakkukurssikiertue, Flower Workshop - Marjo Moilanen ja Pia Penttilä
16:30 Sallinen / toimintapöytä
17:00 Tuunattua luomuglögiä - Vinfabriken
17:30 Sallinen / toimintapöytä
18:00 Kakkukurssikiertue, Flower Workshop - Marjo Moilanen ja Pia Penttilä

SUNNUNTAI 30.10.

10:00 Kakunkoristelun SM 10.30 - 12.30
14:00 Vegaaniset vohvelikemut - smoothia menoa ikään katsomatta
14:30 Sallinen / toimintapöytä
15:00 5 AM coffee - Tomi Kokon rasvakahvi, jolla saa päivän käyntiin
15:30 Sallinen / toimintapöytä
16:00 Vegaaniset vohvelikemut - smoothia menoa ikään katsomatta
16:30 Sallinen / toimintapöytä
17:00 Vegaaniset vohvelikemut - smoothia menoa ikään katsomatta

Aukioloajat

torstai 27.10. klo 12-20
perjantai 28.10. klo 10–20
lauantai 29.10. klo 10–20
sunnuntai 30.10. klo 10–18

Pääsyliput

Aikuiset 16 €/hlö
Lapset (7-15 v.), eläkeläiset, varusmiehet, opiskelijat 10 €
Ryhmälippu (väh. 10 hlöä) 10 €/hlö
Perhelippu (max. 2 aik. ja alle 16 v. lapset) 37 €
Kokoaikalippu 4 pv aikuiset 30 €
Kokoaikalippu 4 pv lapset, eläkeläiset, varusmiehet, opiskelijat 20 €

Pääsylippuja voi ostaa tapahtuman aukioloaikoina Messukeskuksen kassoilta tai ennakkoon Messukeskuksen verkkokaupasta. Kokoaikalippuja myydään ainoastaan Messukeskuksen kassoilla tapahtuman aukioloaikoina.

Samalla pääsylipulla pääset vierailemaan Helsingin Kirjamessuilla.

HUOM! Viini ja Ruoka –tapahtuman anniskelualue kattaa koko messualueen ja alle 18-vuotiaat pääsevät Viini ja Ruoka -tapahtumaan vain huoltajan seurassa!

Näin toimit tapahtuma-alueella:

Maistelulasi sekä viini- ja ruokalipukkeet ostetaan viinialueen lasipisteistä.
Maistelulasin hinta on 8 €, josta saa lasinpalautuksessa takaisin 5 €. Säästäkää maistelulasin mukana saamanne lippu, jota vastaan palautamme 5 € panttimaksun. Maistelulasin palautuspiste löytyy lasipisteistä.

Viini- ja ruokaipukkeiden hinta on 2,50 € /kpl. Huomioittehan, että kaikki ruoka-annokset maksetaan ruokalipukkeilla ja yksi maisteluannos (viiniä tai ruokaa) voi maksaa useamman lipukkeen.

Suosittelemme paketteja, tässä esimerkkejä:
Lasi + 4 viinilippua + 2 ruokalippua 23 €
Lasi + 8 viinilippua + 4 ruokalippua 38 €
Lasi + 10 viinilippua + 8 ruokalippua 53 €

Lipukkeiden myynti päättyy to, pe ja la klo 19.30 ja su klo 17.30.
Anniskelu päättyy to, pe ja la klo 20.00 ja su klo 18.00.

vr16_messukartta_1400px

Instagram: #viiniruoka