Haapasalon Hatsapuri valmistaa ja myy Georgialaista ruokaa Street Food-tyylillä. Tarinamme on alkanut Puumalasta keväällä 2020 ja sittemmin laajentunut ympäri suomen. Valikoimaan kuuluvat Hatsapurit, Georgialaiset padat sekä herkulliset Lavash-rullat.