Champagne Pol Roger

Eperneyn kaupungissa sijaitseva Champagne Pol Roger on yksi harvoista kansainvälisesti tunnetuista samppanjataloista, joka on edelleen saman suvun omistuksessa. Talon juuret ulottuvat vuoteen 1849, jolloin Pol Roger teki ensimmäisen viinikauppansa. Laadun varmistamiseksi Champagne Pol Roger panostaa tänäkin päivänä paljon käsityöhön. Heillä on edelleen kellareissaan kokopäiväiset pullontanssittajat, jotka käsin varmistavat sakan poistamisen pulloista. Pol Rogerin samppanjat myös kypsytetään keskimääräistä pidempään kellareissa. Tämä takaa elegantin ja moniulotteisen lopputuloksen. Osoituksena korkeasta laadusta voidaan pitää Britannian kuningashuoneen myöntämää Royal Warrant of Appointment -sertifikaattia, joka antaa oikeuden toimia heidän virallisena tavarantoimittajanaan. Myös Sir Winston Churchilillä oli erityisen lämmin suhde Pol Rogerin perheeseen ja hänellä olikin monia nokkelia sutkautuksia samppanjaan liittyen. Näistä tunnetuin on: ”Makuni on yksinkertainen – tyydyn helposti parhaaseen.”

Esittelyssä

Pol Roger Vintage Champagne Brut 2012

69,90 €

Viinilehden Vuoden samppanja, Pol Roger Vintage Champagne Brut 2012, on Pinot Noir- ja Chardonnay-rypäleistä valmistettu laadukas samppanja. Pol Rogerin samppanjatalo valmistaa vuosikerrallisia samppanjoita vain parhaimpina vuosina ja vuosi 2012 oli ainutlaatuinen erityisesti Pinot Noir-rypäleille. Pol Roger panostaa laatuun, mikä syntyy käsityön ja perinteiden hyödyntämisellä valmistusprosessin eri vaiheissa. Pol Roger Vintage Champagne Brut 2012 on laatutietoisen valinta ja samppanjanystävän toivelahja.